La Penjada 50cl – Ratafia
La Penjada és la primera ratafia cooperativa, ealborada amb aiguardent de vi aromatizat seguint el mètode tradicional del tronjó: abans d’afegir els ingredients indispensables de tota ratafia, aromatitzen l’alcohol penjant-hi a sobre taronges en suspensió. Una recepta innovadora que li aporta un caràcter únic, marcat també per la poca quantitat de sucre que duu (16%).
16,26€
Availability: Fora d'estoc
Descripció del producte
INGREDIENTS: aiguardent de vi, plantes aromàtiques i espècies ecològiques, sucre de comerç just.
ELABORADOR: La Sobirana
NOTA DE TAST: D'aroma cítric en nas i entrada fresca en boca, desplega amb el temps un contrast equilibrat entre l'amargor de la nou i la presència de plantes aromàtiques. La poca quantitat de sucre la fa ideal per compartir en vermuts i sobretaules.
UNITATS PER CAIXA: 8
1 ressenya per La Penjada 50cl – Ratafia
Has d'estar identificat per penjar una ressenya.
Vista recent
Alison Geldart (propietari verificat) –
No tinc molta experiència amb ratafia per comparar, però aquesta m’agrada molt.