Targetes regals

Sortida etnobotànica i tastet

Arrels Voladores
Vegueria del Penedès

Plantes silvestres i piscolabis entre boscos.

Tipus

Experiència

Ubicació

Mediona

Durada

1 h 30

Capacitat

30 persones

Temàtica

Natura, Gastronomia

Públic

Tots els públics

Accessibilitat

Difícil accés per a cadires de rodes.

Idioma

Català, Castellà, Anglès

Descripció

Estàs a punt per gaudir d’una experiència transformadora entre boscos?

Mitjançant aquesta activitat et proposem fer una passejada lleugera per l’entorn natural de Mediona tot  descobrint i identificant els usos medicinals, gastronòmics i nutricionals de les plantes silvestres comestibles de temporada. Una vegada finalitzat el recorregut, gaudiràs d’un piscolabis vegà entre boscos o bé, d’un taller de cuina silvestre. Aquest últim constarà de 3 receptes veganes, sense gluten i sense residus, elaborades a partir de les plantes recollides durant la sortida.

Conductora de l’experiència:

La Berta és la creadora, organitzadora i dinamitzadora d’aquesta experiència. Està llicenciada en ciències socials i herbalisme i compta amb una basta experiència en el món de la gastronomia amb sensibilitat ecològica. Visc i jugo a existir de forma cada vegada més harmoniosa amb la natura, més despullada de futileses i més conscient de tot allò que puc fer per minimitzar la meva petjada ambiental. La meva tasca és la de tornar a les arrels per compartir tot allò que experimento i aprenc i així volar una mica més enllà. La Berta proposa aquesta experiència amb l’objectiu de donar a conèixer els usos nutricionals, medicinals i plaents que s’amaguen darrere les anomenades “males herbes” tot valorant i cuidant allò que ens envolta des de l’agraïment al regne vegetal. td {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}

Ubicació i dades 
de contacte

Direcció

Finca, 08718 Can Gallego, Barcelona

Xarxes socials

Des de 20 € / persona
Selecciona un dia i una hora

Més restaurants i experiències de La Zona

No et perdis els productes que pots comprar a La Zona

Aliments ecològics i sostenibles: la selecció de La Zona

No és una panacea. No ens enganyem. L’agregació de canvis voluntaristes en el nostre consum no constitueix, ni constituirà, una contribució directa massa significativa a les grans crisis i reptes de la humanitat, com mitigar el canvi climàtic o aconseguir una millor distribució de la renda. Treiem-nos-ho del cap.
Si no has trobat el que buscaves
o tens propostes de millora
fes-nos-les saber, si us plau!

Gràcies

Estem en procés de millores, però garantim que les transaccions són segures.

Si vols més informació, clica aquí