Llentia Castellana

Sacs de 10 kg.

44,10

Descripció general

Nombre de cada ingrediente: Lenteja Castellana

Presentaciones del producto: Sacos de 10 kg

Fecha de consumo preferente: Tres años desde cosecha

Materiales y especificaciones de embalaje: Saco de rafia con etiqueta de papel

Especificaciones de fabricación: La lenteja es desgranada y secada tras la cosecha para posteriormente ser envasada en la misma zona de producción.

Especificaciones del producto: 

Origen geográfico: Llanuras cerealistas de Castilla La Mancha, en el entorno de lagunas endorreicas de alto valor ambiental, en la provincia de Toledo

Nombre del proveedor: Agricultores locales por medio de la Fundación Global Nature, que desarrolla un proyecto de conservación en la zona y agrupa y envasa la legumbre.

Carácter de los ingredientes: Todos los ingredientes son 100 % ecológicos

% incorporación de ingredientes: La lenteja castellana constituye el 100% de los ingredientes”

Pes 10 kg
Informació addicional

Els llegums de Riet Vell es conreen a l'entorn d'aiguamolls estacionals en el cor de les planes de La Manxa, afavorint la conservació d'aquests singulars espais naturals. Riet Vell comercialitza en l'actualitat llentia pardina, llentia castellana i cigró pedrosillano fruit d'un acord amb la Fundació Global Nature (FGN), una ONG que porta ja molts anys treballant amb el sector primari a l'entorn d'aquestes zones per a aconseguir la seva protecció i la conservació de la seva biodiversitat. Els camps de producció del llegum es localitzen entre les províncies de Toledo, Ciudad Real i Cuenca, i la planta d'envasament se situa a la localitat de Villacañas, a Toledo. Els cultius ecològics de llegum en aquestes zones constitueixen un element fonamental de l'ecosistema en uns espais naturals molt ben conservats que alberguen una rica i variada diversitat biològica. A més, contribueixen a millorar la qualitat de l'aigua que arriba a les llacunes i enriqueixen el sòl de manera natural evitant la seva contaminació amb fertilitzants químics. Cal recordar també que els llegums són font de proteïna vegetal i un element clau en una dieta sana i sostenible. Els camps de llenties i cigrons ecològics són utilitzats per nombroses espècies d'ocells, com els piocs salvatges, sisons, esparvers cendrosos o grues europees, algunes d'elles molt amenaçades. Aquesta circumstància justifica, entre moltes altres raons, la inclusió d'aquestes àrees dins de la Xarxa Natura 2000.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Llentia Castellana”

Estem en procés de millores, però garantim que les transaccions són segures.

Si vols més informació, clica aquí