Targetes regals

Quadern 56: Distribució alimentària

Quadern 56 d’Opcions: De la terra al plat

PRIMAVERA-ESTIU 2019

10,0014,00

Descripció del producte

Sumari

Entrevista a Esther Vivas 

“La gran distribució s’ha apropiat l’agricultura ecològica”

PANORAMA. El menjar com a negoci

Tornar al poble per viure de la terra, Patricia Dopazo

Quan els grans distribuïdors decideixen què consumim i qui ho produeix, Nazaret Castro

De Mercadona a la botiga ecològica de proximitat. Una radiografia de la distribució alimentària, Marc Font

La distribució d’aliments i la generació de residus, Rosa Garcia

La recepta dels supermercats cooperatius, José M. Alonso

GUIA PRÀCTICA. Menjar: on comprar-ne i què triar 

On comprar?

Pràctiques a evitar en comprar a súpers o hípers

Què comprar? Productes locals i ecològics

Entrevista a Diana Amigó i Alejandro Guzmán 

“En distribució agroecològica, necessitem iniciatives de dimensió més gran”

Reportatge

Cooperar per alimentar-nos. La vida als projectes cooperatius de consum agroecològic

Món en moviment

Iniciatives, recursos, documentals i llibres

Banc de recursos 

Il·lustracions: Mariela Bontempi

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Quadern 56: Distribució alimentària”
Deixa’ns el teu correu per estar al dia de les últimes novetats, sorteigs i promocions! Només enviem un correu al mes!

El responsable del tractament de les teves dades és Opcions de Consum Responsable. Les tractarem amb la finalitat d’enviar-te informació sobre les nostres activitats, promocions i els productes i serveis que oferim. Per conèixer i exercir els teus drets de protecció de dades consulta la política de privacitat

Estem en procés de millores, però garantim que les transaccions són segures.

Si vols més informació, clica aquí